Boucher (H/F)

Manpower MULHOUSE INDUSTRIE LOGISTIQUE recherche pour son client, un acteur du secteur de la grande distribution, un Boucher (H/F).- Réceptionner les pièces de viande et contrôler qualitativement et quantitativement les produits, - Passer les commandes auprès des fournisseurs, - Détailler, découper, trancher ou hacher des pièces de viande et réaliser des rôtis, paupiettes, saucisses, ... - Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères (barquettes, ... ) et les disposer en vitrine, - Orienter le client en fonction de ses besoins, le renseigner sur la provenance de la viande et le mode de cuisson, ... - Conseiller et vendre, - Nettoyer le plan de travail, les outils et les locaux.De formation CAP/BEP, Bac Pro en boucherie, vous justifiez d'une première expérience sur le même poste. Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité dans le domaine de l'alimentaire.