CHEF DE CUISINE EN RÉSIDENCE SERVICE SÉNIOR H/F
UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.
Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et
chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes en
situation d'handicap et des personnes en rééducation.
Venez rejoindre l'aventure SOGERES !
BORDEAUX (33) CDI Temps Complet
VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS :
Nous recherchons un Chef de cuisine (H /F) expérimenté(e) dans un de nos restaurants à Bordeaux pour superviser une brigade de 5 personnes.
Tu cuisineras des produits frais et locaux pour 110 convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles.
Nous te proposons de :
- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant ta créativité
- Gérer les stocks, soigner les relations avec les fournisseurs
- Donner des responsabilités à ton équipe
- Assurer ta sécurité et celle de ta brigade
- Garantir le respect des normes d’hygiène (
- Localisation : BORDEAUX (33)
- Date prise de poste : dès que possible
- Avantages : 13ème mois, RTT, Mutuelle
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
VOTRE APPORT :
L’Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables !
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce
domaine.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles
des personnes en situation de handicap.