SERVEUR / CHEF DE RANG (H/F) FORUM 20/03/24

Le Château de Beauvois situé à 20 minutes de Tours, recrute un(e) serveur/serveuse - chef(fe) DE RANG.Sous la responsabilité du Maitre d'hôtel vous avez la charge de :-préparer et dresser les tables avant chaque service (couverts, menus, sel, poivre, condiments, serviettes, etc.) ;-accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table ;-présenter les menus et faire des suggestions, puis noter les commandes ;-conseiller et informer les clients, communiquer certaines spécificités à la cuisine (allergies, demandes spéciales, etc.) ;-servir les plats-gérer les commis de salle, en leur indiquant les priorités à traiter (table à servir, pain ou boisson à apporter, etc.) ;-débarrasser les assiettes une fois les plats terminés-Redresser la salle en fin de servicePossibilité de logementPoste à pourvoir du 27/03 au 27/10.Se présenter avec CV au FORUM Hôtellerie Restauration - Stand CHATEAU DE BEAUVOIS - le 20/03/24 de 14h30 à 17h30 à la Salle des Fêtes de la Mairie de TOURS (1er étage) - Place Jean JAURES à Tours