Votre futur poste :Bruce recrute un / une Adjoint / Adjointe au Directeur de Site (H/F) pour l'un de ses clients acteur majeur de la restauration.Vos principales missions :Être responsable de la gestion administrative du personnel,Établir les plannings et s'assurer de la présence des salariés,Assurer le respect des règles d'hygiène, de sécurité et du règlement intérieur,Être responsable de la gestion des stocks et de l'inventaire mensuel, de la saisie des factures et du suivi des frais généraux,Faire un suivi de l'activité, des ventes, et de la production au quotidien.Cette opportunité est faite pour vous, si :Vous avez une expérience similaire,Vous avez des connaissances dans le secteur de la restauration,Vous avez à cœur la satisfaction et la fidélisation client.Votre environnement de travail :Poste à pourvoir immédiatementContrat proposé : CDISalaire : selon profil + variable