Nous recherchons pour le compte de notre client, situé sur Plouigneau, un.e Agent de Production Agroalimentaire (H/F).Au poste production : éviscération, dégraissage, parage et désarêtage des truites.Vous effectuez également la pesée, le contrôle, la mise enbarquettes et le conditionnent des produits.(travail au couteau)