Agent De Restauration Collective H/F (H/F)

L'OFFICE D'HYGIENE SOCIALE DE LORRAINERECRUTE ! AGENT DE RESTAURATIONH/FCDD 1 mois renouvelable pour absence maladie - Temps plein Au sein du Pôle logistique - Office Relais(Département Enfance / Handicap)Vos Principales Missions :Sous l'autorité du responsable de service :- Réceptionner et vérifier les livraisons- Assurer la préparation des repas dans le respect de la liaison froide- Appliquer les dispositions relatives aux normes de l'HACCP- Participer aux commandes de produits d'entretien, d'épicerie- Participer à la démarche qualité- Contribuer à la bonne prise en charge des jeunes accueillis- Expérience en office relais et connaissance des dispositions relatives aux normes HACCP vivement souhaitées- Connaissance de l'environnement sanitaire et médico-social appréciée- Vous faites preuve d'un bon relationnel et de sens de l'écoute- Vous possédez une capacité de travail en équipe, d'adaptation, d'initiative et d'organisation- Le permis de conduire serait un plus