Agent De Restauration H/F (H/F)

Nous recrutons un Agent de restaurationH/F pour travailler au sein d'un foyer d'hébergement. Les missions confiées sont les suivantes : * Recevoir et vérifier les bons de livraison, réaliser le contrôle de la marchandise, * Organiser la préparation du repas tout en s'adaptant aux aléas possibles, * Préparer la salle et les tables en fonction de l'effectif prévu pour chaque service du midi, * Réaliser l'assemblage et le dressage des hors d'œuvres et des desserts en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques de certains résidents, * Réchauffer les plats et effectuer l'assemblage, * Vérifier et pratiquer les relevés de température de plats à la sortie du four, gérer la traçabilité du four, * Maintenir au chaud les plats cuisinés à l'avance, * Mettre en place les produits, les plats froids en vitrine (self-service), * Plonge, entretien et hygiène des locaux Vous bénéficiez d'une ou plusieurs expériences sur ce poste ?Rejoignez-nous !Vos qualités principales pour mener à bien vos missions : * Autonomie, * Sens de l'organisation et capacités d'anticipation, * Dynamisme et réactivité, * Sen relationnel, * Aptitude à être en station debout prolongée, * Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité ainsi que des procédures HACCP, * Capacité d'adaptationLe poste est à pourvoir dans le cadre d'un CDI à temps plein.Horaires de journée du lundi au vendredi (8h00-13h30/14h00-15h30)Titre déjeuner d'une valeur de 10.50 € par jour travaillé.En sa qualité d'entreprise adaptée et dans son rôle d'employeur social, l'ADGAP traitera prioritairement les candidatures des personnes disposant d'une RQTH.