Agent De Service Hospitaliers H/F (H/F)

Le Centre Hospitalier Général de Clermont (Oise) recherche un(e) Agent de service HospitaliersH/F. CDD de remplacement 1 mois.Horaire :06h30/13h00 - 13h30/21h00 - 09h30/17h00ACTIVITES :- Vérification et traçabilité des températures des barquettes et potage du soir.- Mise en chauffe et préparation des repas.- Dressage des tables / Service des repas en salle à manger.- Débarrassage et vaisselle / Nettoyage des tables et des chaises.- Elimination des déchets selon le protocole établit / Application des consignes d'entretien du protocole.- Maintien du l'entretien du réfrigérateur avec vérification quotidienne stricte :- Des péremptions / Du bon conditionnement de ce qui est entreposé,- De la température / Lavage de l'office alimentaire le midi et le soir.- Réalisation de toute la traçabilité sur les différents supports.- Transmissions orales et écrites.SAVOIR-FAIRE / SAVOIR-ETRE :- Maitrise ergonomique / Sens de l'organisation.- Capacité d'adaptation / Rigueur et méthodologie dans la gestion des stocks.- Sens de l'initiative dans les limites de ses compétences.- Capacité d'écoute.- Approche bienveillante de la personne âgée dépendante en institution.- Aptitude à recueillir des informations précises et à les transmettre de façon pertinente à l'équipe soignante.- Réserve et discrétion.- Respect des lieux et des collègues de travail.- Respect des obligations professionnelles : secret professionnel, des horaires, de la tenue vestimentaire,...- Respect de la hiérarchie.- Faire preuve de disponibilité.- Capacité à se former et à développer de nouvelles compétences.CONNAISSANCE REQUISES :- Pas de diplôme spécifique.- Participation aux actions de formations en nutrition, en hôtellerie et en hygiène alimentaire.- Respect des protocoles d'hôtellerie et de restauration.- Rigueur dans les consignes.