Agent Polyvalent Cuisine Centrale (H/F) Restauration Dal-Hcc (H/F)

Ce poste à temps plein est à pourvoir prochainement.MISSIONS- Préparations et conditionnement des denrées ;- Préparations des potages et plats diététiques selon fiches techniques ;- Allotissement des repas patients et résidents ;- Suivi hygiène et traçabilité ;- Entretien et nettoyage des locaux et du matériel.CARACTERISTIQUES DU POSTE- Principaux horaires variables du lundi au dimanche, y compris les jours fériés :- 6h00 à 13h30 ;- 6h30 à 14h00 ;- 7h30 à 15h00 ;- 8h00 à 15h30.COMPETENCES SOUHAITEES- Titulaire d'un diplôme dans la restauration (CAP, BEP, Bac Pro ) ;- Connaissance de la cuisine collective ;- Maitrise des normes d'hygiène ;- Port de masque, station debout