Accueillir et renseigner les clients sur l'offre du restaurant ;Prendre les commandes des clients au bar ;Assurer la bonne tenue de l'encaissement ;Préparer les commandes des clients ;Garantir le respect des règles HACCP et la propreté de l'ensemble de l'espace Bar/Salle ; Dynamiser les ventes en proposant une offre adapté aux clients ; Contribuer à la bonne image du site et à la diffusion de l'ADN de l'UCPA