- Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, y compris les desserts - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Manipulation de plats chauds et d'outils tranchants (couteaux, hachoirs, ...)Vous êtes titulaire d'un diplôme en cuisine ou vous avez à minima de l'expérience sur le même type de poste en collectivité, vous connaissez les normes HACCP ?Lieu de mission : ClunyDurée de mission : long termeHoraires de travail : 6H30 / 14H15 du lundi au vendredi.Rémunération : 11,65 euros bruts / h