Activités principales du poste
Au sein du laboratoire départemental, il assure :
• la collecte d'échantillons alimentaires chez les clients ainsi que la réalisation de contrôles de surfaces et de températures
• la collecte d'échantillons animaux chez les vétérinaires
• la réalisation des prélèvements dans le cadre de la délégation par l'Etat pour les plans de surveillance et plans de contrôle (PSPC)
• la réalisation de la laverie, stérilisation et la préparation des milieux de culture
A/ Collecte d'échantillons
• Gestion du planning de tournées dans le respect des échéances (organisation, prise de rendez-vous et intégration sur tablette)
• Collecte des échantillons chez les clients du laboratoire ou dans les cabinets vétérinaires
• Réception des échantillons à l'accueil et prise de température si nécessaire
• Enregistrement des dossiers sur tablettes et si nécessaire édition des feuilles de paillasse
B/ Prélèvements PSPC
• Gestion du planning et réalisation des prélèvements dans le cadre des plans de surveillance et plans de contrôle
• Saisie des informations nécessaires à la traçabilité des échantillons
• Réalisation des colis et adressage des échantillons aux laboratoires d'analyses destinataires
C/ Laverie, stérilisation et milieux de culture
• Gestion de la laverie-stérilisation
• Préparation des milieux de culture et traçabilité
• Elimination des déchets du laboratoire
• Gestion des blouses du personnel
D/ Services techniques
• Aide ponctuelle apportée aux services techniques en tant que de besoin (analyses, nettoyage et désinfection de surfaces ou d'équipements…)
E/ Qualité
• Participe activement à la mise en place de la démarche qualité en relation avec le responsable qualité
• Satisfait aux demandes et interrogations des auditeurs, lors des audits annuels par le COFRAC pour le maintien de l'accréditation
F/ Sécurité
• Applique les consignes de sécurité en relation avec la direction, la responsable qualité et le correspondant sécurité
Spécificités du poste
• Permis B obligatoire avec déplacements quotidiens
• Risques biologiques
• Odeurs nauséabondes et bruits (ultrasons)
• Port de charges (fûts de DASRI, glacières, bacs de verre, etc.)