La Maison Cunin-Mentré recrute un Pâtissier ou une Pâtissière dans le cadre d'un contrat en apprentissage afin de préparer un diplôme en pâtisseriede niveau CAP/BEP. Vous êtes en charge de la préparation et la confection de produit tel que des pâtisseries, mises en bouche, chocolats, ... selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires en laboratoire. Vous travaillerez du mardi au dimanche ( avec un dimanche de repos par mois). En semaine les horaires sont de 6h -12h et le week-end la prise de poste s'effectue entre 4h et 5h du matin et vous quittez plus tôt votre poste. => jours de travail à convenir en fonction de vos périodes en centre de formation. Conditions d'éligibilité au contrat d'apprentissage : vous avez entre 15 et 29 ans, ou bénéficiez d'une reconnaissance de travailleur handicapé (sans limite d'âge). Rémunération en fonction de l'âge, retrouvez toutes les conditions d'éligibilité et de rémunération depuis le site du service public : https://www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/F2918/personnalisation/resultat?lang=&quest0=0&quest