"Fait de ta passion un métier "
Le Cave VINUM recherche un apprenti Caviste en contrat d’apprentissage pour une durée de 12 mois minimum. ( 1 semaine en formation par mois à l'école de sommellerie - caviste Franck Thomas Formationet 3 semaines par mois au sein de la cave).
Les missions :
- Gérer l’espace commercial
- Maitriser les étapes du processus de vente (accueil, conseil, encaissement, prise de commandes…)
- Appliquer des process de merchandising (aménagement du magasin, gestion des vitrines…)
- Gérer une partie administrative et commerciale (commandes, factures, analyse tarifaire, gestion des réassorts…)
- Assurer le suivi logistique (gestion des stocks, réception de marchandise…)
- Collaborer à différentes missions en mode projet (organisation d’évènements, amélioration des process, campagnes de communication web et physiques…)
- Réaliser des actions en marketing opérationnel
Vous serez 3 semaines par mois en entreprise et 1 semaine par mois en formation au sein de l’école Franck Thomas Formation située à Colmar.
Date de début de la formation en alternance : 19 Octobre 2023
Depuis sa création en 2000, VINUM se spécialise dans le domaine des Vins & Spiritueux, en l’explorant sous toutes ses facettes, sa complexité, et s’applique à faire partager aux professionnels et aux particuliers sa passion.
Aujourd’hui, VINUM commercialise plus de 3000 références en vins, spiritueux, épicerie et accessoires dans ses différents réseaux de distribution : dans ses boutiques à Strasbourg, Sélestat et Colmar ainsi que par l’intermédiaire de son webstore.
L'École du Meilleur Sommelier d'Europe et de France offre la possibilité à des alternants d’apprendre le métier noble et passionnant de Sommelier Caviste grâce à une formation en apprentissage reconnue par l'État.
● Formation entièrement financée, accessible à tous
● La seule École qui propose les 3 techniques de dégustation : intuitive, géo-sensorielle et analytique, accessible à tous
● Formateurs titrés et passionnés
● Formation qui vous aidera à développer votre expression émotionnelle, qui vous permettra de rencontrer des experts et vous fera bénéficier de son réseau pour devenir sommelier, caviste ou bien conseiller/vendeur en vin et spiritueux.
Les compétences :
- Avoir une appétence pour l’univers des Vins & Spiritueux
- Posséder un bon niveau en anglais
- Être dynamique, autonome, rigoureux et méthodique
- Faire preuve d'intelligence relationnelle (bonne expression orale, présentation…)
- Maitriser l’outil informatique (Windows / OSX, Suite Office, etc...). Notions de Suite Adobe appréciées + Wordpress / Réseaux sociaux.
Les avantages de la formation
- Originalité et Excellence
- Le seul titre qui propose des trois techniques de dégustation : Intuitive, Géo-sensorielle et Analytique
- Une pédagogie inspirée de Maria Montessori adaptée au monde du vin
- Formateurs Sommeliers expérimentés et passionnés (MOF, Sommeliers titrés)
- Accessible à tous
- Formation à des métiers passion
Type d'emploi : Alternance
Salaire : 689,00€ à 1 603,00€ par mois
Programmation :
- Disponible le week-end
- Périodes de travail de 8 heures
Lieu du poste : En présentiel