Vous serez en alternance 1 semaine à l'école hôtelière sur Avignon et 3 semaines au restaurant. Vous préparerez le diplôme CAP, BEP ou BAC PRO Cuisine (contrat d'apprentissage). Ou possibilité d'un contrat de professionnalisation. 40 couverts par service. Horaire du lundi au samedi (horaire variable selon le planning). Possibilité de contrat sur 12 mois ou 24 mois. Candidature par mail ou téléphone. Poste à pourvoir immédiatement. Profil: - faire preuve de motivation et de sérieux - tenir son engagement