Au sein d'une grande surface alimentaire sur St PAUL , vous préparez en alternance le CAP en boucherie - Effectuer la mise en rayon des produits (vitrine étalage...) de façon à avoir des rayons pleins et bien rangés, en suivant l'implantation communiqué par votre responsable - Vérifier régulièrement la fraîcheur des produits présentés et enlever les produits altérés du rayon - Implanter les produits d'après les plans spécifiques pour chaque opération - Accueillir le client, comprendre sa demande et proposer le (s) produit (s) adapté (s) - Apporter des conseils culinaires aux clients en matière de recette, d'accompagnement, de quantité ou de cuisson - Remonter les demandes clients à votre responsable Savoir-faire : - Méthode, rigueur, organisation Savoir être : - Bon contact, amabilité, accueil