Recherche apprenti(e) pâtissier avec expérience pour passage soit de la mention complémentaire en 1 an soit du BM en 2 ans.Poste à pourvoir début juillet 2024Missions : - Aider le chef pâtissier- Préparer les pâtisseries artisanales, crèmes, entremets etc- Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat- Réaliser les recettes selon les règles d'hygiène et de sécurité - Entretenir et nettoyer le poste de travail Convention de la Boulangerie Pâtisserie Artisanale