Le RESTAURANT CANAIMA recherche un(e) apprenti(e) en Cuisine pour la rentrée de septembre afin de compléter son équipe. Etablissement renseigné sur le guide Michelin, proposant une cuisine bistronomique franco-latino dans une petite structure à taille humaine. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez amené(e) à : - Préparer et transformer les produits permettant de réaliser les plats - Assembler des produits et dresser les assiettes - Réapprovisionner la mise en place en cours du service - Gérer le stock et organiser la production - Nettoyer la cuisine et aider à la plonge - Participer à la conception de nouvelles cartes Ouvert le soir du mardi au samedi, ainsi que le samedi midi (respect des horaires de travail, coupure uniquement 2 fois par semaine). Merci de déposer votre candidature uniquement si vous allez suivre une formation en alternance dans le cadre d'un contrat apprentissage.