Apprentissage Cuisinier (H/F)

Vous êtes âgé entre 18 et 25 ans à la recherche d'un projet professionnel ? Apprendre la cuisine au Département d'Ille et Vilaine vous y avez songé ? Nous recherchons actuellement un.e apprenti.e souhaitant réaliser un CAP ou un BAC Pro Cuisine au collège Louis Guilloux de Montfort sur Meu. Pendant cette période d'apprentissage, vous participerez à la réalisation et à la distribution de 800 repas préparés au sein du collège, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP. Managé par votre maître d'apprentissage, le chef de cuisine, vous participerez à la réception des produits alimentaires, à la réalisation de recettes et de menus en suivant les indications fournies et en appliquant les techniques culinaires. Vous participerez également à l'entretien du matériel et des locaux. Plus d'information et candidater : https://www.ille-et-vilaine.fr/apprentissage/annonce/142642095-142812648