Assistant / Assistante Qualité En Industrie

Fleuron de la transformation de viande porcine au niveau national, le site d'Evron (53), situé à seulement 30 minutes de Laval et de Mayenne, connaît actuellement de nombreux investissements et se dote des dernières technologies au sein de ses ateliers de production.MissionSOCOPA Evron recrute un(e) Assistant(e) Qualité, en CDD.Vous serez rattaché(e) à la Responsable Qualité au sein d'une équipe de 5 personnes.Sur un site IFS, sur lequel la qualité est une priorité et une exigence de tous les instants, vos missions sont les suivantes :Préparer et suivre le plan de contrôle produit du siteRéaliser les contrôles qualité (audit hygiène, traçabilité, etc)Suivre les non conformités et actions d'améliorationSuivre et mettre à jour les tableaux de bord qualitéCommuniquer et suivre les réclamations clients Créer et mettre à jour des documents qualité, étude HACCP (procédure, enregistrement, etc)Animer les formations hygiène, qualité des salariésProfil- Diplômé(e) dans le domaine de la qualité, vous bénéficiez au minimum d'une première expérience dans la branche agro-alimentaire, si possible dans le domaine des produits carnés.- Vous faites preuve d'autonomie, de rigueur et de discrétion et vous êtes à l'aise dans une environnement de production.- Vous êtes à l'aise avec l'outil informatique.Conditions du poste :CDD de 6 mois dans le cadre d'un remplacement congé maternitéPoste à pourvoir au 1er avril 2024