Vous serez en charge :* Gestion des coûts et de la performance financière en assistant la responsable avec la gestion de son budget annuel attribué par la Direction.* Assurer une excellente expérience client en apportant un très haut niveau de satisfaction de la clientèle au quotidien, sur le moyen et long terme.Vous devez être en mesure d'être force de réflexion et d'anticipation, il s'adapte à toutes les demandes clients afin de livrer des services de qualité et être responsable de la notoriété de l'établissement en développant le relationnel.Faire preuve d'une réelle capacité d'organisation et d'adaptation et ainsi démontrer votre capacité à gérer en simultané les besoins quotidiens et les besoins à moyen et long-terme nécessaires pour réaliser le plan / vision stratégique de l'exploitation.Vous devez être toujours conscient et sensible à l'état de propreté du Domaine et travailler dans la discrétion, la réactivité et l'efficacité.