Assistant Maître / Assistante Maîtresse D'hôtel (H/F)

Missions - répartir les tâches et activités en salle - contrôler le bon déroulement du service - accueillir les clients - conseiller les clients - seconder et remplacer le responsable de restaurant si besoin- manager l'équipe- gérer les stocks - connaissance en sommellerie serait un plus