Poste de travail :-Réaliser divers prélèvements-Suivre les analyses et les différents contrôles qualités nécessaire à la bonne gestion de la production-Veiller sur le processus de production et la qualité des fromages-Sensibiliser le personnel à la bonne application des procédures qualité-Suivre l'état des stocks de consommables-Contribuer à la gestion du système documentaire-Présenter les données collectées au Responsable Qualité et/ou à la directionInformations complémentaires :-Prise de fonction immédiate-Horaires : 08h30-12h30 14h-18h pour 38,61 heures hebdomadairesProfil recherché :La personne devra, en outre, posséder les qualités suivantes : un sens de la rigueur et de l'organisation, l'esprit d'équipe, une bonne capacité d'adaptation.Une expérience en Industrie Laitière ou agroalimentaire serait appréciée.