Boucher / Bouchère

Nous recherchons un boucher F/H pour travailler au laboratoire et/ou sur les marchés.Missions:- Réalise les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.-Vente de produits de boucherie sur les marchés.Vous serez amené à manipuler des couteaux, hachoirs, trancheuses et couverts.- Découpe ;- Calibrage ;- Parage ;- DégraissageRepos dimanche et lundi