Nous recherchons, pour l'un de nos clients, un BOUCHER INDUSTRIELH/F pour une mission intérim à pourvoir au plus vite à CHALON SUR SAONE (71).
Vos missions :
- Réaliser des opérations de 2ème transformation des viandes : désossage, parage...
- Respecter l'hygiène et la sécurité sur le poste de travail
- Transformer les viandes et contrôler la qualité du produit fini
- Conditionner les produits
- Respecter les objectifs de qualité, de sécurité et de traçabilité.