Boucher Industriel H/F Forinter

Au sein de nos ateliers de production et sous la responsabilité du Responsable Production 2ème Transformation des Viandes, vous aurez en charge de : Réaliser le désossage, le parage, et le piéçage des différents muscles sur les 4 espèces (bœuf, porc, agneaux, veau) Gérer la traçabilité des viandes Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Gérer et organiser le poste de travail Participer aux tâches des différentes activités du service