Boulanger / Boulangère

Vous êtes organisé, minutieux, autonome, soigneux(se), régulier dans votre travail, ponctuel et aimant le travail en équipe.Vos missions sur ce poste :- le pétrissage- la fabrication directe- le façonnage- la cuisson du pain- respecter les recettes et des procédures- garantir le respect et la qualité de notre process de fabrication conformément à nos fiches techniques- respect de nos valeurs : qualité, fraicheur, Service, propreté- garantir le respect des règles définies par l'entreprise en matière d'hygiène et de sécurité.- veiller au bon respect des normes de fabrication et à l'entretien des outils de travail.Vous serez également en charge de la confection des viennoiseries Votre profil :Vous êtes titulaire du CAP boulangerie et/ou vous avez une expérience idéalement de 3 ans sur un poste similaire.Votre contrat :35 heures du mercredi au dimanche de 4h00 à 11h001600€ net mensuels + mutuelle