Boulanger / Boulangère (H/F)

THIERRY SCHWARTZ TABLE NATURELLE est une petite entreprise située à 67210 Obernai. Notre société est professionnelle, créative et innovante.Nous proposons des produits frais et fabriqués avec soin à nos clients chaque jour.Nous travaillons avec notre propre levain naturel.Tous les produits utilisés sont bio et les farines locales.Points clés de notre environnement de travail :-Opportunités d'évolution-Environnement dynamiqueSuite au développement de notre boulangerie, nous recherchons un(e) BOULANGER(ERE) pour compléter l'équipe.Description de l'offre :-Nettoyer l'équipement et les ustensiles de boulangerie avant utilisation-Préparation de pâte,-Préparer et façonner différents types de pains, comme des baguettes, pains aux graines ou bretzels, ; -Confectionner des viennoiseries, brioches -Cuire des pains, bretzels et viennoiseries,-Garder le poste de travail propre et organisé.Qualités recherchées chez le candidat :-Précision, travail propre ;-Sens de l'organisation et du travail en équipe ;-Aptitude à travailler de manière coopérative et efficace au sein d'une équipe ;-Connaissance approfondie des règles applicables en boulangerie notamment en matière d'hygiène ;-Connaissance de tous les équipements professionnels de boulangerie ;-Organisé(e), motivé(e) dans son travail et bienveillant(e)Expérience professionnelle de 2/3 ans en tant que boulanger souhaitée - travail de nuit - 6 semaines de congés payésDébut du contrat juin 2024