Boulanger-ère Qualifié-e (H/F)

En tant que recruteuse indépendante, je suis à la recherche d'un-e Boulanger-ère Qualifié-e (H/F) pour intégrer l'équipe de la Boulangerie Raoul, située à Lyon 3 dans le quartier vivant de MonChat.Face au succès de son lancement récent et à la demande croissante de leurs clients, la boulangerie, connue pour ses pains spéciaux, bio et viennoiseries faits maison, cherche à élargir son équipe.Dotée d'équipements de pointe Bongard, et dirigée par Raoul, artisan boulanger passionné, vous intégrez un environnement alliant tradition et modernité.Encadré(e) par Raoul, venez allier le travail et la passion.Vos Missions et Responsabilités :Fabrication du Pain : Préparation et cuisson de divers types de pains. Spécialisation dans les pains 100% levain et les farines biologiques.Préparation des Farines : Sélection et préparation des mélanges de farines adaptés à chaque type de pain.Pétrissage : Maîtrise du pétrissage manuel et mécanique pour produire des pâtes de qualité.Panification : Gestion de toutes les étapes de la panification, de la division de la pâte à la mise en forme des pains.Nous vous offrons :Votre organisation du travail :Contrat de 35 heures par semaine.Horaires : 5h à 12h, avec un travail un samedi sur deux et un dimanche de repos.Travail en équipe pour assurer une production efficace et de qualité.Vos Avantages :Diversité des Tâches : Opportunité de travailler sur une gamme variée de produits, avec une approche artisanale.Évolution et Apprentissage : Possibilité d'évoluer et de se perfectionner dans un environnement stimulant.Ambiance de travail convivial et ambitieux.Équipement Innovant : Accès au meilleur et plus innovant équipement en boulangerie de la marque Bongard.Horaires : Horaires fixes pour un bon équilibre vie professionnelle/vie privée.Pour postuler :Vous vous projetez dans ce poste ? Envoyez-moi votre CV ou partagez votre résumé. Si votre profil correspond aux attentes pour ce rôle, je vous appellerai pour découvrir votre parcours de plus prés. Si les motivations mutuelles se confirment, vous aurez l'opportunité de rencontrer Raoul, le chef boulanger en personne.----Moi, c'est Mira, Recruteuse indépendante et Agent de Carrière. Grâce à mon approche directe, je fais venir ton job idéal à toi, sans stress ni épuisement.