RESPONSABILITÉS : Connectt LE MANS recherche pour l'un de ses clients un boulanger, dans le cadre d'une mission d'intérim.Poste basé à Monfort le gesnois.Sous la responsabilité de votre responsable, vous aurez pour missions : - Vendre les produits et conseiller les clients. - Gérer les stocks et les commandes - Confectionner les pains et les viennoiseries (dosage des ingrédients, pétrissage, fermentation) - Prendre le temps de réfléchir à des nouveautés - Enfourner les réalisations et surveiller la cuisson. - Gérer la préparation finale des produits (décoration, mise en valeur du produit) - Nettoyer le matériel et entretenir l'espace de travail.Cette liste n'est pas exhaustive.PROFIL RECHERCHÉ : Idéalement, vous justifiez d'une expérience d'un minimum de 1 an, sur un poste similaire.Le salaire est à voir selon le profil.HORAIRES : 4 h00 - 12 h00. (à définir)Vous êtes rigoureux, vous aimez travailler en équipe et êtes autonome, alors cette offre est faite pour vous !