Boulanger (H/F)

Le poste :PROMAN REPLONGES recherche un boulanger H/F. Description : - Effectuer le pétrissage, le boulage et le façonnage du pain et mettre en cuisson pains et viennoiseries. - Manutention de sacs de farine (25kg). - Poste ouvert aux débutants, période de tuilage prévue. Horaires : lundi : 6h-11h ; 4h - 11h le reste de la semaine. Repos le dimanche, salaire en fonction de l'expérience. Prise de poste dès que possible. Profil recherché :PROFIL SOUHAITÉ - Expérience, mais débutant accepté - Savoirs et savoir-faire - Caractéristiques des farines levure, additifs - Doser des ingrédients culinaires - Cuire des pièces de viennoiserie - Défourner des pains et viennoiseries - Confectionner des viennoiseries - Savoir-être professionnels - Travailler en équipe - Faire preuve d'autonomie - Faire preuve de rigueur et de précision Formations- CAP, BEP et équivalents boulangerie Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.