Brasseur / Brasseuse De Bière (H/F)

OPERATEUR DE CONDITIONNEMENT & GESTION DU DEVELOPPEMENT DE NOUVEAUX PRODUITS Accompagné par notre maître brasseur, vous accompagnerez l'équipe de production dans les missions de conditionnement et préparation des bières : - Carbonatation des cuves - Contrôle des densités - Conditionnement bouteilles et fûts - Préparation des fûts - Entretien de la brasserie Vous aurez aussi en charge de développer les nouvelles recettes et effectuer les test sur notre pico brasserie. De formation supérieure scientifique orientée microbiologie qualité, nous attendons de notre alternant(e) qu'il(elle) soit rigoureux(se), polyvalent(e), force de proposition, autonome et intéressé par le brassage. Une base en brassage amateur serait un plus. Au vu de l'ambition de ce poste, nous recherchons une personne très motivées voyant ce poste comme une réelle occasion de développer des compétences et de grandir professionnellement. Salaire en fonction des conventions.