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Un salaire***Dans le cadre du Forum de recrutement CARREFOUR DES METIERS de CANNES, venez rencontrer les entreprises des secteurs Hôtellerie, Restauration, Évènementiel, Yachting, Commerce de luxe.Présentez-vous le jeudi 15 février 2024 de 9H00 à 16H00PALAIS DES FESTIVALS, 06400 CANNESN'oubliez pas vos cv à jour!***Sous la responsabilité de Tarek Ahamada, notre Chef Pâtissier, nous vous confierons les missions suivantes:Est responsable de son poste de travail et sa partie.Est responsable de la réception et contrôle de la quantité et qualité de ses marchandises.Est en charge du suivi des commandes de sa partie.Assiste ses supérieurs dans le bon fonctionnement de la pâtisserie en général .Participe au renouvellement des nouveaux chocolats, force de propositions (fournisseur, produit)Est responsable du suivi de l'application des normes HACCP au sein de son poste de travail.Participe au renouvellement des nouvelles cartes.Avertit ses collègues et supérieurs de tout problème mettant en cause la qualité et l'excellence du service à la clientèle.Afin d'assurer un service et un suivi clientèle de qualité, peut-être amené à assister et/ou remplacer ses collègues dans certaines de leurs fonctions. Cette liste est non exhaustive.Poste à pourvoir d'avril à septembre 2024.
