Charcutier-Traiteur (H/F)

Vous êtes passionné(e) par l'art de la charcuterie et de la cuisine créative ?Vous rêvez de partager votre amour des saveurs avec une clientèle avide de découvertes gustatives ?Nous avons l'opportunité idéale pour vous !Notre client, joyau culinaire de Rostrenen, cherche à agrandir sa famille en accueillant un(e) Charcutier(e) Traiteur(e) passionné(e) et talentueux(se).Venez sculpter, trancher et ravir les palais les plus exigeants.Pour cela vos missions sont les suivantes : Préparation artisanale de charcuterie fine et de produits traiteurs: En tant que Charcutier Traiteur, vous serez responsable de la conception et de la réalisation des sélections de charcuteries artisanales. De la découpe précise des jambons affinés à la création de saucissons aux saveurs uniques, vous exercerez votre talent pour offrir des produits de qualité exceptionnelle.Création de plateaux apéritifs, buffets et mets gourmands : Mettez en scène votre créativité en élaborant des plateaux apéritifs alléchants, des buffets festifs et des mets gourmands. Associez les saveurs de manière harmonieuse et présentez des créations visuellement captivantes qui éveilleront les sens de nos clients et rendront chaque occasion spéciale.Conseil personnalisé à la clientèle : Votre rôle va au-delà de la simple vente. En tant que passionné(e) de charcuterie, vous partagerez vos connaissances avec les clients, les conseillerez sur les associations de saveurs, les quantités idéales, et les dernières tendances gastronomiques. Faites de chaque interaction une expérience informative et plaisante.Mise en avant des produits locaux et des tendances gastronomiques : Contribuez à promouvoir les produits locaux en mettant en avant les délices de la région. Tenez-vous informé(e) des tendances gastronomiques actuelles pour proposer une sélection de produits à la fois moderne et ancrée dans la tradition.Ce que nous attendons de vous :Passion pour la charcuterie et la gastronomie.Sens du service client et excellent relationnel.Créativité culinaire et souci du détail.Dynamisme et capacité à travailler en équipe.Expérience préalable dans le domaine appréciée.Ce que nous vous offrons :Un environnement de travail stimulant au sein d'une équipe passionnée.Des opportunités d'évolution et de formation continue.Des avantages compétitifs et des conditions de travail agréables.L'occasion de contribuer à l'expérience culinaire exceptionnelle de nos clients.