Chargé(e) de mission PSUA et archivage

Nous sommes à la recherche d'un(e) chargé(e) de mission Police sanitaire unique en charge de la sécurité sanitaire des aliments en CDD 3 mois, qui se déroulera au sein de la DDETSPP. Prise de poste au 1er avril 2024Objectif : - consiste à mettre à jour la base de données métier "RESYTAL" suite à la mise en œuvre de la police sanitaire unique (PSUA) pour les établissements de remise directe inspectés par APAVE et les nouveaux établissements producteurs de denrées végétale et d'origine végétale pris en charge par le service SSA. Le même objectif est assigné aux établissements "historiques" (DAOA) afin de mettre à jour les données relatives au volume de production, coordonnées des professionnels, public cible des productions, etc.- consiste à procéder à l'archivage de dossiers en lien avec la PSUA et avec la réorganisation des services dans les locaux de la DDETSPP.Vos missions : - mise à jour des dossiers "papier" et de RESYTAL des établissements de remise directe, notamment dans les domaines délégués à APAVE ; envoi, analyse des réponses et saisie des déclarations d'activité dans RESYTAL avec création d'unité d'activité (UA)- création de dossiers "papier" en remise directe suite aux contrôles menés par APAVE et classement des rapports d'inspection, courriers, déclarations d'activité, etc.- création d'une procédure de surveillance des créations d'entreprise dans le domaine de la SSA via le site de DATA INPI- construction d'une enquête avec Démarches Simplifiées auprès des établissements agréés historiques et des nouveaux établissements produisant des DVOV puis saisie des résultats dans RESYTAL.- mise en œuvre de la politique d'archivage dans le service SSA (notamment en remise directe) et plus généralement à la DDETSPP dans le cadre du regroupement des services sur un site unique.Profil : - Outils informatiques (SORA, RESYTAL)- Réglementation Paquet hygiène- Sens du service public- Capacité à travailler en équipe - Sens de la communication et pédagogie- Autonomie, loyauté, adaptabilité, disponibilité, réactivité, diplomatie.