Vous devrez préparer votre tournée en chargeant votre camion suivant l'itinéraire que vous allez emprunter. Vous aurez à livrer dans les cafés, hôtels restaurant de la région d'Ajaccio, (Piana et Alta Rocca). Vous commencez votre tournée : en hiver : 08h à 14h30 en général avec ponctuellement des horaires de début de journée à 6h jusqu'à 13h30. A partir d'avril, les horaires peuvent évoluer en fonction de la saisonnalité et aller de 5h à 16h. A partir d'avril, le samedi matin est travaillé et payé jusqu'au 30 septembre.