réception de la marchandise, désossage, et fabrication de produits élaborés, dans le respect des règles d'hygiènegestion du rayon, de la casse, avec propositions régulières de nouveautésgestion des marges et des heures de l'équipe CAP boucher obligatoire, avec expérience Type de contrat : CDI Niveau d'expérience minimum requis : Confirmé Niveau d'études minimum requis : CAP BEP Temps de travail : Temps plein Statut : Agent de maîtrise