Vos missions : -Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. -Gérer une équipe et partager son savoir-faire-Pétrir, façonner et cuire différents pains élaborés avec des produits bio-Entretenir du matériel et son lieu de travail-Respecter les règles d'hygiène et de sécuritéVous avez un diplôme en boulangerie et une expérience réussie dans le rôle de Chef boulanger ou de manager (H/F).