Chef / Cheffe De Cuisine

L'Enzo Hotels Chartres Mainvilliers by Kyriad Direct recherche un(e) chef(fe) de cuisine pour l'ouverture prochaine de son restaurant sur Mainvilliers. Vous aurez pour mission de : - Créer en collaboration avec la direction la carte du restaurant - Coordonner l'activité de la cuisine - Gérer les stocks de produits et marchandises - Manager vos équipes - Garantir le respect des règles d'hygiène en vigueur.