Vous serez responsable de la production culinaire.Vous assurez la bonne marche de la cuisine et encadrez une équipe de cuisiniers.Vos principales missions : élaborer les buffets, assurer la préparation des plats, gérer les stocks et les commandes,Profil : vous avez une experience significative en tant que CHEF CUISINIER de buffetVous êtes passionné par la cuisine et avez un excellent sens de l 'organisationVous êtes rigoureux, organisé et avez le sens du leadership