Nous recherchons un(e) Chef cuisinier pour rejoindre notre équipe de restauration, en tant que Chef Cuisinier, vous assurez le bon fonctionnement de la cuisine et fournissez des plats de qualité à nos clients. Au sein d'un restaurant de 50 couverts, vous réaliserez de nouveaux plats pour renouveler nos menus et l'intérêt de nos clients. Principales missions :-Effectuer et superviser les mises en place-Fabriquer et dresser les plats chauds-Superviser la réalisation des plats froids et les desserts-Créer de nouveaux menus et à l'élaboration des recettes-Réaliser les commandes clients à partir des ordres de fabrication-Collaborer avec l'équipe de service pour s'assurer que les plats sont servis dans les délais impartis-Contrôle rigoureux de la conformité et de la qualité des commandes-Maintenir des normes élevées de qualité et d'hygiène.Profil recherché :Expérience significative en tant que Chef Cuisinier ou second de cuisine dans un environnement haut de gamme. Créativité et passion pour l'innovation. Capacité à travailler en équipe et à inspirer les autres. Compétences-De formation Restauration, vous êtes un passionné de gastronomie française -Vous justifiez d'une précédente expérience réussie sur un poste similaire.-Vous faites preuve de créativité, d'organisation, de polyvalence, d'une forte autonomie et avez le souci de la propreté et de l'hygiène.-Vous savez animer une équipe