Chef De Cuisine (F/H)

Vous organisez et vous gérez l'ensemble du processus de production des plats , avec des produits frais, locaux et de qualité . Vous assurez le bon fonctionnement d'une équipe pour laquelle vous devez être en capacité de transmettre des savoirs faire. Le poste fait pour vous en question : - Préparation de 5000 repas par jour avec votre équipe - Annualisation du temps de travail 35h , c'est à dire des périodes plus calme à 32h et des périodes plus fortes à 39h par exemple - Horaires de travail de 6h30 à 15h30 du lundi au vendredi , pas le wkend, pas les jours fériés et sur 4jours et demi car repos le mercredi après midi - 15 RTT par an - 13eme mois - participation aux bénéfices - mutuelle - CSE compétitif Le salaire proposé sera en fonction de vos compétences et experiences en collectivité