Chef De Culture Maraîchère

Statut du posteAgent de maîtriseÉvolution possibleResponsable de productionEncadrement de salariésPosition du poste dans l'organigramme et liaisons hiérarchiquesChef d'exploitation Responsable de la production Chef de cultures Chef d'équipe Ouvriers serristesLiaisons fonctionnelles-Internes : dirigeant / chef d'exploitation, responsable de production, chefs de culture, chefs d'équipe, responsable du conditionnement, cariste, responsable administrative-Externes : conseillers, fournisseurs, sous-traitants, organismes de formation des alternants et stagiairesDescription générale du poste-Le Chef de culture gère l'ensemble des aspects de la production sous serre chauffée : agronomique, climatique, sanitaire Il organise et supervise les chantiers à chaque étape du développement de la plante. Il évalue les besoins (en matériel, en main d'?uvre ), les regroupe et les transmet au responsable de production.-Le Chef de culture organise et suit le travail des équipes, fixant les objectifs et définissant l'organisation hebdomadaires de chacune des serres en lien avec les chefs d'équipe. Il fédère et motive les équipes et soutient les chefs d'équipe en cas de situations problématiques.-Le Chef de culture suit l'état des installations au quotidien et il participe à leur maintenance. Il porte une attention particulière au bon fonctionnement des systèmes d'arrosage.Missions principales-Gérer des cultures, de la plantation à l'arrachage-Organiser et superviser le travail des équipes de production-Manager des équipes de production-Participer à l'entretien et à la maintenance des installationsDiplôme requis (au choix)-BTSA Production horticole-BTSA Métiers du végétal-Licence professionnelle Gestion des organisations agricoles et agroalimentaires - Parcours Management des entreprises d'horticulture et de paysage-Licence professionnelle Productions végétales - Parcours Gestion de la santé des plantesExpérience requise-Débutants acceptésConnaissances attendues et pré-requis-Aisance avec l'outil informatique (pack Office)-Notions de management-Notions de mécanique, électricité, hydraulique-Notions de gestion des stocks-Pratique d'une langue étrangère appréciée (espagnol, arabe, langue de l'Europe de l'Est)Comportements professionnels attendus-Autonomie, capacité de décision-Sens de la communication-Rigueur-Réactivité-Gestion du stress