Chef De Ligne Abattoir (H/F)

SAMSIC EMPLOI AUCH propose pour notre client, spécialisé dans l'industrie agro-alimentaire recrutant dans le cadre de son développement 2 CHEF DE LIGNE ABATTOIR (H/F)Sous la responsabilité hiérarchique du responsable d'atelier et du chef d'équipe, votre poste consiste à garantir que l'organisation humaine et technique de la ligne Éviscération permet leur bon fonctionnement afin d'assurer la réalisation de l'abattage en temps voulu et conformément aux exigences des clients.Il est tenu de garantir le respect des règles d'hygiène, les règles de sécurité, le règlement intérieur, ainsi que la qualité des produits selon les consignes données par le Responsable d'atelier et le chef d'équipe secteur propre.Afin de mener à bien vos missions, il faudra que vous puissiez sur le plan humain : - Assurer la répartition du personnel aux différents postes afin d'obtenir le fonctionnement optimum- Donner et faire respecter les consignes de travail- Participer à l'accueil des nouveaux embauchésSur le plan ordonnancement : - Participer à la détermination des besoins en personnel en fonction des charges de travail en prenant en compte le planning d'abattageSur le plan technique : - Faire respecter les règles d'hygiène, de sécurité et le règlement intérieur au personnel de l'équipe- S'assurer que la chaîne soit en fonctionnement aux heures définies ou le faire si nécessaire et stopper la chaine en fin de production- Assurer les réglages des machines d'éviscération - Assurer le respect des procédures traçabilité- Assurer la propreté de l'atelier et des machines, et notamment de la zone effilés à la fin de l'abattage- Surveiller le fonctionnement des équipements et informer le service Maintenance des anomalies- Ramasser les déchets et les mettre dans les bacs correspondant dans la chambre froide déchets - Faire le contrôle colorimétrie, mise à jeun, pododermatite et saisir les informations dans la GPAO- Assurer le contrôle hebdomadaire des arrêts d'urgence- S'assurer de la propreté, du nettoyage de l'environnement et des équipements de travailSur le plan économique : - Mettre en œuvre les actions correctives adéquates en collaboration avec les supérieurs hiérarchiques- Proposer des améliorations de production au Responsable d'atelierSur le plan remplacement : - Le Chef DE LIGNE régleur abattoir peut assurer le remplacement du Responsable d'atelier en cas d'absenceIl faut obligatoirement : - Habilitation électrique (BE manœuvre)- Autorisation de conduite chariot élévateur- Zone rougePoste basé à Saramon.Horaires : entre 2h30 et 04h fin : 12hProfil du candidat : - Être capable de faire des prises d'initiatives- Sens des responsabilités- Autonomie Venez postuler en ligne et/ou par téléphone au 05 62 61 07 73 !SAMSIC EMPLOI AUCH6 Rue Rouget de lisle32000 Auch