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Un salaire« Nouveau Restaurant sur le port de Vannes » Ouverture avril 2024 ! Bienvenue chez FRAYA, le restaurant-bar dynamique en bord de mer qui recherche des talents exceptionnels pour rejoindre son équipe passionnée. Nous sommes actuellement à la recherche de professionnels de la cuisine et du service, prêts à contribuer à une expérience unique dans le cadre d'une ouverture. La créativité, la qualité des produits locaux et l'authenticité sont au cœur de notre mission. Rejoignez - nous pour l'ouverture ! Vos missions essentielles : - Participe à la mise en place, aux préparations, aux cuissons, aux dressages relevant de votre partie - Veille à la présentation, à la qualité et à la bonne température des plats en respectant les normes HACCP - Responsable du suivi et de la production des fiches techniques - Accompagne le perfectionnement des commis de cuisine, des apprentis(es) et des stagiaires Vos avantages : - 39h semaine - Salaire attractif et motivant en fonction de l 'expérience entre 2200 et 2650 euros - Mutuelle de l'entreprise - Tenue du personnel fournie et blanchie - Equilibre vie professionnelle et personnelle (2 jours de repos consécutifs) - Possibilité d'évolution au sein d'un groupe en croissance - Situation géographique exceptionnelle au cœur du centre-ville de Vannes et près des plages du Golfe du Morbihan Vos expériences : Vous êtes diplômé(e) en Hôtellerie Restauration, d'une formation de type CAP/BEP/BAC/BTS ou vous avez acquis une expérience significative dans la fonction (stages, apprentissages, 1er emploi ) Profil recherché : - Passion pour la cuisine - Rigueur, méthodique en toutes circonstances - Esprit d'équipe - Capacité d'écoute, force de proposition et d'adaptation
