Chef De Partie (H/F)

Vous serez affecté(e) à la préparation des entrées et aurez pour mission: - Créer la carte des entrées avec mise en place nouvelles recettes - Mettre en place des préparations culinaires entrées - Dresser des assiettes pendant le service - Manager le commis du poste des entrées - Ranger et nettoyer le poste - Nettoyer les ustensiles, les casseroles,...- Nettoyer la cuisine en équipe en fin de service - Mettre en place chaque soir du chariot petit déjeuner pour le buffet du lendemain (Charcuteries, terrines etc...) - Réceptionner et ranger les livraisons Vous aurez 2 jours repos consécutifs hebdomadaire et les heures supplémentaires seront majoréesPossibilité de logement pour ce poste CAP cuisine souhaité ou Expérience en cuisineMajoration supplémentaire d'un euros pour les heures du soir et dimanches.