Chef De Rang/ Assistant Maitre D'hôtel (F/H) (H/F)

Dans ce cadre, nous sommes actuellement à la recherche d'un collaborateur dynamique pour rejoindre l'équipe du restaurant gastronomique en qualité de Chef de rang/ Assistant maitre d'hôtel (F/H) dans le cadre d'un contrat à durée indéterminée.Au sein du restaurant gastronomique, tu seras au cœur de l'expérience Fontevraud en prenant en charge des missions qui contribuent directement au confort et au bien-être de nos hôtes. Ton rôle sera aussi varié que crucial, il comprendra notamment les taches suivantes : * Assurer la mise en place des espaces de restauration ; * Accueil, conseil, prise de commande * Piloter et animer les commis runneurs * S'assurer de la satisfaction du client * Clôturer le service, rangement, nettoyage * Assurer l'encaissement et réaliser les clôtures de caissesTa contribution sera essentielle pour faire de chaque séjour à l'Abbaye Royale de Fontevraud une expérience inoubliableCONTRAT ET RÉMUNÉRATION * CDI 39h semaine * Rémunération : en fonction du profil et de l'expérience * Avantage repas / 2 jours de repos accolésQualités et compétences recherchées : Tu as le sens de l'accueil et du détail, tu aimes travailler en équipe, tu es organisé et dynamique, et maitrise l'anglais.Tu as une première expérience réussie sur un poste similaire en restauration gastronomique cet emploi est fait pour toi !