Chef De Rayon Boucherie F/H - Ventes En Magasin (H/F)

Descriptif du poste: Nous recherchons actuellement un Chef de Rayon Boucherie H/F pour rejoindre notre équipe au sein de notre supermarché. Missions : - Gérer et animer votre RAYON BOUCHERIE en assurant la mise en rayon des produits, la vente, la gestion des stocks et des commandes - Garantir la qualité des produits proposés et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Encadrer et animer une équipe de bouchers, organiser le planning et former les nouveaux collaborateurs - Développer le chiffre d'affaires en proposant des opérations commerciales attractives et en fidélisant la clientèle - Assurer la relation avec les fournisseurs et négocier les tarifs et les conditions d'approvisionnement - Participer à l'élaboration du budget et veiller à l'atteinte des objectifs fixés Profil recherché: Compétences attendues : - Expérience significative dans le secteur de la boucherie, idéalement en tant que CHEF DE RAYON - Connaissances approfondies des produits de boucherie et des techniques de découpe - Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Sens du commerce, du service client et de la gestion d'équipe - Capacité à travailler en autonomie, rigueur et organisation - Capacité à s'adapter à un environnement dynamique