Chef de rayon boucherie/charcuterie

Mission Bienvenue chez So-bio Rejoindre So-bio, c'est participer à une belle aventure humaine au service de LA Bio, une Bio spécialisée inclusive où le lien social prime avant tout. Chez So-bio, LA Bio ne s'impose pas, c'est LA Bio qui s'adapte à chacun. Nous pensons que nos clients doivent vivre leur propre Bio, celle qui leur ressemble. Depuis 2005, So-bio ?uvre en tant qu'enseigne de distribution spécialisée Bio pour une consommation plus saine et responsable dans notre quotidien. Chez nous, c'est ce qui nous pousse à nous dépasser chaque jour avec authenticité, exigence et humilité. Nous développons actuellement notre réseau de magasin Bio en France. Pour cela, nous avons besoin d'experts chacun dans leur métier, capables de mettre « le client » au centre de leurs attentions. Pour mieux découvrir nos attentes sur ce poste, notre équipe prend le relais pour vous présenter votre futur métier ! Vos missions, présentées par Jonathan, « Je suis responsable en rayon Traditionnel, cela fait 2 ans que je travaille chez So-bio. Mon rôle est de satisfaire nos clients en les accueillant et les orientant dans leurs choix de produits du rayon traditionnel : boucherie, fromage et charcuterie à la coupe, pain et traiteur. Au delà de mon rayon je suis très polyvalent dans le magasin ! Dans la journée je suis amené à faire : La gestion du rayon Traditionnel, de la commande à la mise en rayon en passant par la réception des marchandises et le nettoyage Le conseil personnalisé aux clients du magasin Le contrôle hygiène et le suivi de la traçabilité des produits L'animation du rayon pour faire connaitre notre gamme aux clients du magasin La polyvalence dans l'ensemble du magasin (caisse et rayons) Je pense que pour être un bon vendeur, il faut être dynamique, à l'écoute du client et polyvalent dans l'ensemble du magasin. » Profil Votre profil recherché par votre futur responsable « Pour ce poste de responsable au rayon Traditionnel F/H, nous recherchons une personne : Sensible au bio, Avec une première expérience dans le commerce dans le secteur alimentaire, ou une boucherie, Avec des bases de connaissance sur la boucherie, le fromage et la charcuterie, Qui a de l'énergie et qui aime travailler dans un environnement dynamique, Conviviale et avec le sens du service client, Curieuse, ouverte d'esprit, qui ose, s'engage et s'implique.