Chef De Rayon Boucherie/Charcuterie

Vous serez en charge de la supervision des flux de ventes, de la mise en place des opérations commerciales et coordonnerez les activités d'une équipe de 2 à 6 personnes.Vous maîtrisez la réglementation du commerce, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la stratégie commerciale de l'enseigne.Poste à pourvoir sur le secteur de Metz